Великий Піст: утихомирення плоті, піднесення духу

Великий Піст: утихомирення плоті, піднесення духу

Великий Піст: утихомирення плоті, піднесення духу

Отримати благословення на Великий Піст і піти за Христом прагне кожен християнин. Адже пост – цей час не тільки упокорення пристрастей тілесних, а й турбота про дух перш за все.

Загальне для християнської традиції – як православної, так і католицької є загальний зміст Великого посту, спрямований на духовне вдосконалення, милосердя, звернення до Бога. Віруючим рекомендується більше часу присвячувати молитві, відвідувати богослужіння, постаратися утримуватися від шкідливих звичок і розважальних заходів, спрямовуючи свої зусилля на допомогу ближньому, виховуючи в своїй душі смиренність, покаяння і незлобие. Головний сенс постування – «Поверни від зла і сотвори благо» (1 Пет.

3, 11). Тільки тоді Бог прийме пост твій і удосталь дарує плоди покаяння, як казав Іоанн Златоуст.

Великий піст у християнській традиції – найтриваліший і найсуворіший. Триває він протягом семи тижнів перед Великоднем. Самими строгими тижнями вважаються Перший тиждень і Страсний тиждень (7 днів перед паскою). Великий піст, або інакше – свята Чотиридесятниця (грец. Tessarakoste; лат. Quadragesima) встановлено в пам’ять 40-денного посту Спасителя нашого в пустелі.

Включає пост 6 тижнів (40 днів), звідси і його назва – св. Чотиридесятниця. Саме ж число 40 досягається тим, що з рахунку днів виключаються субота і неділя напередодні Великодня. Всього виходить 48 днів православного посту (включаючи Страсний тиждень, до 19 квітня для 2009).

У католицькій традиції Великий піст на 3 дні коротше (починається він у Попільну середу) і становить 45 днів (до 12 квітня 2009 р).

Великий піст в Католицькій традиції

Що стосується харчових приписів, то тут в основі обох традицій – помірність. У католицькій традиції віруючі з 14 років у Великий піст зобов’язані утримуватися від м’ясних страв по п’ятницях. Досягнувши ж повноліття і до 60-ти років життя, кожен католик повинен дотримуватися суворого посту і в Попільну середу і в Страсну п’ятницю. Суворість посту полягає в утриманні від споживання м’яса, а також в обмеженні кількості їжі.

Лише один раз в день віруюча людина може їсти досита, два інших прийому їжі слід скоротити до мінімуму. В інші дні посту Католицька церква не наказує ніяких обмежень в їжі.

Великий піст у Православній традиції

Більш сувора до стриманості православна традиція. Меню Великого посту виключає продукти тваринного походження. Риба дозволяється виключно по великих святах.

На Благовіщення Пресвятої Богородиці (7 квітня для 2009) і на Вербну неділю (Вхід Господній в Єрусалим) (12 квітня для 2009).

У Лазареву суботу (Вербна субота) дозволяется ікра.

Перша седмиця

Перший день посту Чистий понеділок і Страсну п’ятницю (або Великий п’ят), передостанній день посту, православні утримуються від їжі взагалі. Допустимо лише пити воду. В інші дні першої великопісних тижня (по п’ятницю включно) допускалося їсти виключно сирі овочі і хліб, причому один раз – ввечері. У суботу та неділю можна було їсти варені овочі, приготовані з рослинним маслом.

Допускалося і трохи виноградного виду, міцність якого повинна бути не вище семи градусів.

У п’ятницю прийнято було куштувати відварену пшеницю з медом. Освячення «колива», Так називали це блюдо, відбувалося в п’ятницю після Літургії. Робиться це в пам’ять Св.Великомученика Феодора Тритона, який попередив християн не купувати їжу, опоганену жертовною кров’ю.

Харчування у Великий піст, 2-а – 6-й тижні

В інший час Великого посту харчуватися слід за таким графіком: понеділок,

середа, п’ятниця дотримуємося сухоядение (дозволяются вода, хліб, фрукти, овочі, компоти). По вівторках, четвергах можна споживати гарячу їжу без масла. По суботах і неділях дозволяється їжа з рослинним маслом, а також прийом їжі два рази на день. І так до Страсного тижня.

Страсна седмиця

Перші три дні передвеликодній тижні постили так само. Один раз в день їли сирі овочі разом з хлібом і водою. У четвер на Страсну седмицю дозволялося їсти варені овочі з рослинною олією, а також вино.

У Страсну п’ятницю утримувалися від їжі взагалі, так само як і у Велику суботу (трохи хліба з водою дозволялося лише в годині третьому ночі).

Сьогодні правила для мирян не так суворі. Особливо строгими вважаються перша, четверта і сьома тижня Великого посту. В інший час навіть дозволяется риба.

Однак не варто забувати, що основу пісного столу в цей час становлять все-таки овочі.

Що заборонено в меню Великого посту:

  • м’ясо, риба, яйця, молочні продукти, прийом їжі більш одне рази на день, куріння, алкоголь, макарони та кондитерські вироби, що містять яйця і молочні продукти. Виключаються також лихослів’я і тілесні втіхи.

Що дозволено:

  • рослинна їжа (фрукти, овочі, сухофрукти);
  • соління (солоні і мариновані огірки, квашена капуста);
  • сухарі, сушки, чай;
  • горіхи, ягоди, гриби;
  • хліб чорний і сірий;
  • каші на воді;
  • бобові;
  • киселі, прянощі, мед, рослинні масла;
  • риба і рибні продукти.
  • Ослаблення меню Великого посту з благословення священика дозволяється вагітним, хворим, літнім і тим, хто перебуває в дорозі.

    Рекомендують також поступово долучати до постам і дітей. Там, для дітей 3-річного віку можна по середах і п’ятницях не включати в раціон м’ясо і молочні продукти. Для дітей з 7 років слід обмежити солодощі, рибу та молоко споживати тільки по вихідним, або в усі дні, виключаючи середу і п’ятницю.

    А ось м’ясо з раціону дітей бажано виключити на весь час посту.

    Пісні рецепти:

    Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!