Салат з помідорів з бринзою і шампіньйонами — рецепт салату

Салат з помідорів з бринзою і шампіньйонами - рецепт салату

Салат з помідорів з бринзою і шампіньйонами — рецепт салату

Інгредієнти:

— помідори — 3-4 шт.

— цвітна капуста — 300г.

— бринза — 100г

— маслини (без кісточок) -5-10 шт.

— печериці — 4-5 шт.

— масло Altero Gold

— сіль

— кінза — за смаком.

Насамперед про шампіньйони. Бажано купити кілька зовсім молодих грибів. Тобто тих, у яких капелюшки ще не розвернулися і не видно їх внутрішніх, темних пластинок. Гриби можна порізати в салат сирими, але можна бланшувати їх в киплячій підсоленій воді протягом хвилини. Отже, цвітну капусту розібрати на дрібні суцвіття, дрібно нарізати, додати порізані кільцями маслини, помідори і шампіньйони. Додати нарізану кубиками бринзу.

Все перемішати, заправити олією Altero Gold, сіллю, кінзою.

Ваш відгук про "Салат з помідорів з бринзою і шампіньйонами":

контрольний код:

Ви також можете приготувати :

  • Салат з моркви з кабачком
  • Натерти на тертці моркву і кабачки (у рівних кількостях), додати петрушку, кріп, пісне масло і лимонний сік. рецепт салату

  • Салат овочевий по-іспанськи
  • Перець нарізати тонкими смужками, помідори — кружечками, цибулю дрібно посікти, часник подрібнити. Змішати овочі з відварена. рецепт салату

  • Салат з помідорів з бринзою і шампіньйонами
  • Насамперед про шампіньйони. Бажано купити кілька зовсім молодих грибів. Тобто тих, у яких капелюшки ще не развер. рецепт салату

  • Салат з квасолі з яйцями і горіхами
  • Консервовану квасолю звільнити від рідини, яйця очистити від шкаралупи і дрібно нашаткувати, волоські горіхи подробити. рецепт салату

  • Салат з тертої топінамбура, моркви і солоного огірка
  • Топінамбур і моркву натріть на тертці. Огірок і цибулю дрібно порубати. Все змішайте і заправте рослинним маслом. рецепт салату

    Ви читали рецепт :

    "Салат з помідорів з бринзою і шампіньйонами"

    Розділ: Салати з сиром

    Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!