Овочева дієта

Овочева дієта

Овочева дієта

Сьогодні овочева дієта вийшла на перше місце за своєю популярністю. Начебто ніякого особливого принципу тут немає – їж овочів і фруктів стільки, скільки душі завгодно і при цьому худни. Вітаміни, клітковина. мікроелементи – ось основні складові кожного овоча.

Купа всього корисного і нічого шкідливого. Ніякого негативу, тільки повний позитив від самої їжі і від отриманого результату.

Найголовніше в овочевій дієті – це самі овочі. Причому вони повинні бути з власного городу. У куплених на ринку або в магазині овочах можна знайти багато нітратів і тому подібної гидоти. І тоді така дієта не принесе організму ніякої користі, тільки повний шкоду.

Кращий час для овочевої дієти – це, звичайно ж, осінь. Але можна спробувати харчуватися овочами та в будь який інший час року. Особливо таке харчування буде актуально для зими, коли в організмі відбувається нестача тих чи інших вітамінів, а овочева дієта допоможе легко і просто цього уникнути.

Є у овочевої дієти і ще одна важлива правило. Харчування при цьому не повинно бути засноване тільки на одному продукті. Наприклад, якщо щодня вживати в їжу тільки картопля, то це не можна назвати овочевою дієтою.

Крім картоплі потрібно харчуватися та іншими овочами. Тільки тоді дієта може вважатися повноцінною і при цьому принесе користь.

Не варто нехтувати і зеленню. Ну, а який же овочевий салат можна приготувати без петрушки або кропу? А ось соняшникова олія при овочевій дієті просто необхідно.

Вся справа в тому, що деякі вітаміни, які містяться в овочах, входять до групи жиророзчинних. Тобто, для того, щоб вони повністю засвоїлися, повинен бути присутнім будь-якої жир. В ідеалі це якраз і буде рослинне масло.

Овочева дієта дуже корисна тим, хто постійно переїдає. Це очистить організм від шлаків і налагодить роботу кишечника. Однак для тих, хто хоче схуднути, результату при овочевій дієті доведеться чекати досить довго.

Але цей результат того вартий.

Різновиди овочевої дієти

Є 2 різновиди овочевої дієти. Перша овочева дієта називається сувора. Вона стане в нагоді тим, хто хоче скинути зайву вагу швидко.

Дотримуватися суворої овочевої дієти потрібно тиждень. При цьому в день можна з’їдати не більше півтора кілограм овочів. При цьому не допускається картоплю та інші овочі, які містять крохмаль. А всі овочі в цій дієті потрібно вживати тільки в свіжому вигляді.

Але для тих, кому складно дотримуватися такого раціону, можна спробувати готувати їх на пару.

Класична овочева дієта розрахована на 2 – 3 місяці. При цьому в день потрібно з’їдати знову ж все ті ж півтора кілограма овочів, але тепер можна урізноманітнити дієту молочними продуктами, фруктами і чорним хлібом. З фруктів винятком є ​​банани і виноград.

А при бажанні можна спробувати ввести в овочеву дієту і цитрусові.

При цьому можна чергувати сирі і приготовані овочі. Всього лише за місяць такої дієти можна скинути від 3 до 7 кг. Однак якщо в перші дні людина починає відчувати слабкість і запаморочення, то від цих овочевих дієт варто відмовитися.

Протипоказані ці дієти і при гастриті.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!