Листковий салат зі свинячим мовою

Листковий салат зі свинячим мовою

Листковий салат зі свинячим мовою

Оформити таким чином можна будь листковий салат, але запевняю вас- — цей салат крім прикраси неодмінно заслуговує окремої уваги! Завдяки тому, що продукти натираються на тертку і викладаються шарами, а також за рахунок чималої кількості заправки (майонезу), яким ми поливаємо шару, салат виходить високим, ніжним, повітряним, а добре підібране поєднання інгредієнтів робить його дуже смачним і досить поживним!

Окремо хочу сказати пару слів про прикрасу. Взагалі, салат «Поляна» мій фірмовий, так би мовити. «Сонечка» і «Бджілки» на «квітковій галявині» виглядають красиво, викликають інтерес до страви не тільки у дітей, але і у дорослих, а їх приготування не займає багато часу! В принципі, таким чином можна облагородити будь-який салат, він відразу стане яскравим, справжньою окрасою святкового столу!

І нехай вас не лякає велика кількість кроків в рецепті, просто я хотіла максимально докладно описати процес приготування салату «Поляна», Насправді все набагато швидше. Пропоную відварити до повної готовності в підсоленій воді свинячий мову, картопля (у мене великого розміру) і моркву (велика і правильної форми), курячі яйця (бажано домашні, щоб жовтки були жовтими). Підготовка цих продуктів заздалегідь, значно прискорить процес приготування самого салату!

Приготування страви за рецептом «Салат „Поляна“»:

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!