Глід

Глід

Глід

Глід (Crataégus)

Глід – це колючий чагарник або невелике дерево родини розових, що досягає висоти 4 м. Пагони його блискучі, коричнево-червоні, саджені прямими товстими колючками довжиною близько 2 см. Квітки білі або рожеві. Плоди довгасті, темно-червоні чи помаранчеві, м’ясисті, з борошнистою м’якоттю, дозрівають у вересні-жовтні.

Поширення

Глід зростає в підліску широколистяних і змішаних лісів, по берегах річок і ярів, схилів гір, в долинах і на узліссях. Він поширений в помірних районах Північної півкулі, головним чином в Північній Америці, а також в Євразії.

Приводом для назви послужило, швидше за все, слово «боярин», Так як вид у цієї рослини дуже ефектний і мальовничий. Грецьке слово, яке послужило джерелом латинської назви, перекладається як «міцний», Що відображає властивість деревини, міцною і твердою, а також здатність рослини жити досить довго – до 300 років.

Плоди глоду містять цукру, флавоноїди, сапоніни, фітостерини, каротин, холін, глікозиди, дубильні речовини, органічні кислоти – яблучну, лимонну, кратегусовую, віннокаменную, аскорбінову і т. д. У насінні виявлено амигдалин і ефірне масло, а в квітках – флавоноїди, сапоніни, ефірну олію, кратегусовая, хлорогенная, кавова кислоти, гіперозид.

З ягід глоду готують джеми, компоти, цукерки, пастилу, повидло, пюре, сік, начинки для пирогів, «сире варення» (Протерті з цукром ягоди).

У народній та офіційній медицині глід застосовується головним чином при лікуванні серцево-судинних захворювань. Препарати глоду покращують роботу серцевого м’яза, вони корисні при атеросклерозі, гіпертонії, аритмії серця, серцевої слабкості, стенокардії, тахікардії.

Глід посилює скорочення серцевого м’яза, зменшуючи в той же час її збудливість, стимулює кровообіг у судинах серця і мозку, нормалізує ритм серцевої діяльності, знижує артеріальний тиск, покращує загальний стан серцевих хворих.

Останнім часом виявлена ​​здатність препаратів глоду знижувати рівень холестерину в крові, нормалізувати діяльність щитовидної залози, що дає хороший ефект при лікуванні атеросклерозу.

Настої і відвари квітів глоду ефективніше, ніж препарати плодів.

Зрілі плоди глоду застосовуються в косметології. Маски з плодів глоду з медом надають шкірі еластичність, тонізуючи роботу кровоносних судин.

Протипоказання

Якщо час прийому препаратів глоду не має великого значення (навіть навпаки – вони покращують загальний стан хворих при тривалому прийомі), то з дозуванням треба бути акуратними. У великих кількостях ягоди глоду викликають легке отруєння.

Увага! Препарати глоду не можна застосовувати при вагітності та годуванні груддю.

Калорійність глоду 50 ккал.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!